sábado, 27 de diciembre de 2008

GUÍA DEL PARQUE DELICIAS


Foto de un pensamiento, para dar que pensar (Viola tricolor).

Recientemente la Asociación de Vecinos de Delicias “Manuel Viola” de Zaragoza, ha publicado una “Guía práctica del Parque Delicias”, realizada con el esfuerzo y desinterés de todos los coautores de la misma, entre ellos mi muy, mas, mejor compañero Jesús Colás.

La Guía presenta a través de dos itinerarios, una relación de los distintos árboles y arbustos de mayor relevancia que se van encontrando a través de los mismos, incluyendo además la relación de las aves que allí cohabitan. Mediante fotografías y un escueto, pero selecto texto que hace muy amena su lectura, se convierte además por su reducido formato, en una ilustrada y cómoda Guía didáctica, abierta para cualquier tipo de público.

Me gustaría que todos los parques de nuestra ciudad tuvieran además de una guía como ésta, una persona o grupo de personas que en determinados días de la semana, nos ayudaran a ver nuestros parques y jardines con otros ojos. Con esta iniciativa, estoy seguro que se incrementaría la sensibilidad por nuestros pequeños pulmones de Zaragoza, a los que mucho tenemos que cuidar. Espero que cunda el ejemplo y la iniciativa de la Asociación de Vecinos de Delicias, sirva para dar un paso más hacia el mantenimiento de nuestro gran patrimonio medioambiental.

miércoles, 10 de diciembre de 2008

El Gingko biloba - El árbol de la vida


Es uno de los árboles más antiguos de la historia. Son árboles que ya vivían en la época terciaria, es decir, conocieron a los dinosaurios.
Hasta llegar a nuestros días ha sido un árbol capaz de adaptarse a las más diversas inclemencias tales como cambios climáticos, erupciones volcánicas, sequías y tras la aparición del hombre sufrió talas, incendios, destrucciones. Se creía un árbol desaparecido ya que del mismo sólo se tenían restos fosilizados de sus hojas.
En el siglo XVII fue redescubierto en China y en Japón, donde por haber sido considerado un árbol sagrado, pudo sobrevivir.
Es un árbol milenario puesto que puede vivir en condiciones adecuadas más de mil años, es conocido como el “Árbol de la vida” o también “Árbol del fruto dorado”, puesto que los pies femeninos emiten una drupa de color amarillento del tamaño de una pequeña nuez. En Europa se cultiva como planta exclusivamente ornamental.

El segundo nombre “biloba”, hace referencia a la forma de sus hojas que en forma de abanico, se adivinan dos lóbulos. Sus hojas son de hoja caduca y de una especial y singular belleza.
Para terminar una pequeña anécdota: En Hiroshima y al final de la II Guerra Mundial una letal bomba atómica dejó asolada la ciudad, destruidos por completo muchos edificios, entre ellos un instituto de enseñanza secundaria en cuyo patio estaban plantados dos hermosos Ginkgos, todo quedó destruido excepto…. ¡lo dos ginkgos! Que rebrotaron a la primavera siguiente. Es sorprendente el cómo pudieron sobrevivir a unas condiciones tan excepcionales, no resulta ahora tan llamativo que lo llamen el Árbol de la Vida.

lunes, 1 de diciembre de 2008

Consumo de miel en España


Los que estamos en el mundo de la miel estamos viendo, al igual que muchos otros sectores, como se reducen los pedidos.

Foto coretsía de 123Rf

Es lógico que la gente para poder llegar a fin de mes, recorte el gasto en determinados productos y principalmente de aquellos que considera como superfluos o no de primera necesidad y además pasen a tomar mayor peso en la cesta de la compra aquellos productos con un menor precio.
Hay que señalar que el consumo de miel en España es muy bajo, 0,5 Kg /persona y año
Atendiendo a la distribución geográfica, por comunidades autónomas, los mayores consumos de miel se localizan en Navarra, seguida de La Rioja y Asturias. En el extremo opuesto se sitúan Andalucía, Canarias y Castilla-La Mancha.
Por tamaño del núcleo poblacional, los municipios de tamaño intermedio son los que registran mayor consumo, disminuyendo en los pequeños núcleos rurales y las grandes capitales.
Los hogares sin niños y aquellos habitados por una sola persona son los que ostentan un mayor consumo. También las amas de casa que no trabajan fuera del hogar y las mayores de 65 años tienden a ser más aficionadas al producto. El consumo varía en función de la estructura del núcleo familiar, los
mayores consumos de miel aparecen entre los adultos independientes, los jubilados y las parejas mayores sin hijos.(Datos de http://www.chilealimentos.com/)


Foto de Google.

De todo lo que comentado me sorprende que exista tan mala cultura en cuanto al consumo de la miel y sus propiedades (es posible que en esto sean los mayores de 65 años quienes conservan una mayor sabiduría), quizás lo peor sea que el menor consumo se produzca en los hogares con niños.

Yo creo que la miel es un producto de primera necesidad, especialmente indicado para aquellas personas que están en crecimiento o deportistas que necesitan un aporte energético adicional y en general oara todo el mundo. Lo dice el que revienta las estadísticas de consumo con un gasto de 7-8 kg. de miel por persona y año (la mayor consumidora, mi hija).

sábado, 22 de noviembre de 2008

Miel envasada y lista para servir.

Este año 2008 se ha distinguido por ser un año difícil para el manejo de las colmenas y de poca miel. Es cierto que en mayo empezó a llover y hasta casi mitad de junio cayó una considerable cantidad de agua, pero éste agua había llegado algo tarde para el romero, por lo que hizo que su floración se retrasara y en ese impás de si seguirá lloviendo, si saldrá flor suficiente para alimentar las colmenas y además poder sacar miel, nosotros fallamos en la predicción, puesto que el grueso de las colmenas las habíamos sacado de Monegrillo para ponerlas en un lugar mas fresco y coger la florada del tomillo en Fuendetodos, ahí si que dimos en la diana.
El verano avanzaba con mucho calor y ninguna tormenta que viniera a aliviar la vida de nuestras abejas. Hubo que subir bastante agua a las colmenas y también algo de alimento, así como vigilar el estado de las abejas, al final el otoño nos animó la fiesta pero duró poco ya que el frío vino tan rápido, que menos de lo que nos hubiera gustado, pudieron aprovechar las abejas las melazas y segunda floración de los romeros.
Al final la miel que se fue cortando en primavera y otoño. Se ha centrifugado, filtrado, madurado y envasado dispuesta para su venta.


Para rematar la faena un buen cocido de los que pensaba que ya no se hacían y ahí estaba esperándome después de un día de faena y celebración.


Foto de Pilarín, la autora del plato que hay en el primer plano - casi me muero-

domingo, 9 de noviembre de 2008

Pájaros del bosque y jardines.

El otoño terminará por dejar desnudos los árboles y con ello aumentarán nuestras posibilidades de observar una gran cantidad de pájaros, que normalmente frecuentan nuestros jardines. Creo que merece la pena perder un poco de tiempo en su observación y en disfrutar de sus cantos.
Aquí incluyo un video de youtube donde podemos ver como ayudar a estas aves en los meses más rigurosos del año, e incluso tener especial cuidado con determinadas prácticas de mantenimiento de setos.



Para terminar incluyo otro video donde distinguir las distintas aves y su canto.


Mi enhorabuena a las personas que han tenido la ambilidad de compartir estos videos con nosotros.

miércoles, 5 de noviembre de 2008

Hoja perenne y hoja caduca."That´s the question"

Todos los árboles cambian su hoja antes o después, los denominados árboles de hoja perenne (siempre verdes), van renovando sus hojas de forma escalonada.
Foto de ET de un arce.

Las hojas de las plantas tienen un plazo de vida limitado y conforme envejecen su capacidad para realizar la fotosíntesis, respiración y transpiración va disminuyendo, con lo que al final, acaban cayendo.

Que una planta sea caduca o perenne es consecuencia de la adaptación de la planta al medio que la rodea y depende fundamentalmente de las condiciones climatológicas (temperatura, pluviometría y humedad) y de las peculiaridades del suelo donde se encuentran sus raíces.
Contra más rigurosas son las condiciones medioambientales, mayor número de plantas de hoja perenne encontraremos.
Pensando en algunos ejemplos muy sencillos podemos encontrar la solución a éste dilema:
- ¿Por qué las palmeras son de hoja perenne?
- En el desierto crecen plantas – los cactus – que no tienen ni hojas.
- Las hojas más endurecidas y a veces reducidas suelen pertenecer a plantas perennes.
- Piensa donde se encuentran los grandes bosques de pinos o abetos.
- Recuerda donde puedes encontrar plantas aromáticas como el romero, el tomillo o la lavanda.
- ¿Qué tipo de árboles crecen en nuestras riberas? , pues claro, caducos (chopos, fresnos, sauces, olmos…).

Como se puede deducir la caducidad o no de las hojas es una cuestión de balance energético, si hay las tiramos, si no hay, ahí quietas.
Foto pepenosela de lentisco (perenne)

domingo, 26 de octubre de 2008

El Kaki. Alimento de dioses.


El kaki o caqui, cuyo nombre botánico es “Diospyros kaki”, es uno de los árboles que en esta época nos ofrece sus apreciados frutos. Es un árbol de la familia de las Ebenáceas, la madera del “Diospyros ebenum” o ébano es una de las más apreciadas.
Foto pepenosela: Kaki de 184 años en Garrapinillos (Zaragoza).
El árbol florece en para mayo y su fruto está maduro en éstas fechas, éste es una baya de color amarillo- anaranjada, de carne dulce y gelatinosa cuando está bien maduro, si éste fruto lo consumimos cuando está algo verde, aunque su apariencia sea de maduro, nos dejará la boca como el esparto y evitará el que volvamos a probarlo, aunque su textura gelatinosa desagrada también a bastantes.
Foto de detalle de hojas y frutos
Es originario de China y de Japón, pero es capaz de medrar en toda la zona costera de España (le gusta el clima suave), pero aquí en Zaragoza y concretamente en la Escuela de Jardinería de Garrapinillos, existe un ejemplar de 184 años (una auténtica joya).

El gran cuidado que hay que tener en estas fechas, es no permanecer demasiado tiempo bajo el árbol, puesto que mas de uno se ha ido con la cabeza bañada en gelatinoso caqui, mientras retiraba los frutos espachurrados del suelo.

martes, 21 de octubre de 2008

Otro trozo de la adivinanza - Cortezas

Aquí coloco la foto de parte del árbol en cuestión. Éste tremendo árbol está situado en el Monasterio de Piedra .

El asunto no es fácil, "O zagal" estuvo acertado con lo del alcornoque, puesto que la corteza es muy gruesa (pero en ese caso se hubieran visto unas trazas marrones sobre el tronco, típicas del corcho). Pero sabiendo donde está, es sin duda un árbol al que le gusta el agua y en consecuencia, podremos encontrarlo en lugares con agua, pues es muy común en toda España.

¡Más apuestas Javifields! ¡Por cierto muy buena la página esa de cortezas, aunque hay algún que otro error, se ve que te curras estos asuntos, BRAVO!

lunes, 20 de octubre de 2008

La avaricia ha roto el saco

Este es el asunto que trataba con Javifields el otro día y al que hace referencia en su blog:

"Después de muchos años en que bancos y cajas de ahorro venían teniendo unos beneficios de un 20% respecto al año anterior y así repetidamente, haciéndose responsables subsidiarias de un “boom” inmobiliario que parecía no tener límites y que ha dejado los pisos por las nubes. Prestando dinero a diestro y siniestro a empresas constructoras para seguir comprando y especulando con el suelo, financiando aventuras de alto riesgo para ir recolocando sus ganancias. ¿Cuánto dinero han ganado éstas entidades y en consecuencia sus Consejeros, Presidentes y Asesores? ¡Me gustaría saberlo!.
A estos mismos que se hincharon los bolsillos en un afán loco de codicia y avaricia, les salen al paso los gobiernos de turno con ayudas millonarias, hasta los Bancos Centrales echan una mano a los suyos y todo sobre un montón de billetes sudados por no otros que los ciudadanos hipotecados hasta las cejas y las pequeñas y medianas empresas, intentando no tener que cerrar la puerta y ajustando su plantilla al mínimo y despidiendo al resto, porque entre otras cosas ya no les siguen dejando dinero ¡Ahora las cajas y bancos ya no se fían ni de su sombra!.
Y a río revuelto ganancia de pescadores, donde siempre pescan los mismos: Nuestro ministro de economía diciéndonos que a los ciudadanos esto no nos va a costar un duro, si son sólo 30.000 millones de euros (ampliables hasta 50.000) para garantizar los depósitos a 100.000 euros por entidad y titular (¿cuanta gente tiene 100.000 euros ahorrados?) y el Tesoro ampliando la liquidez de las entidades de crédito para facilitar los créditos ¿a quién?. No se dan cuenta que el Euribor además de marcar el precio de nuestras hipotecas, está marcando la desconfianza mutua entre las entidades financieras para prestarse el dinero.
Todos piden confianza para resolver la crisis actual y los ahora agraciados, son los que no quieren prestar el dinero a los ciudadanos, porque no se fían de sus iniciativas ni de sus empresas.
Para resolver la crisis es necesario que el sector financiero se vuelva más honrado, que lo demás vendrá solo ¡Ah! y sobre todo, por una cuestión de dignidad, que a los ciudadanos no nos sigan tratando como a idiotas."

sábado, 18 de octubre de 2008

Adivina, adivinanza ¿qué corteza es para esta planta?

Ayer me encontré con un árbol magnífico, ya entrado en años y me llamó mucho la atención la corteza del mismo. Os animo a que intenteís adivinar de que árbol se trata.
* Como 1ª pista puedo deciros que no estaba muy lejos de un río y que su corteza no difiere mucho de cuando es adulto, sólo que ahora está mucho más marcada.

¡Bonita textura!

Deja tu solución en comentarios y entrarás en un magnífico sorteo que podrá cambiarte la vida.

domingo, 5 de octubre de 2008

Toma miel, vivirás mucho y bien.

Lo sustancial de la miel es ser un producto que además de alimento, actúa como medicina natural, tanto para la prevención de determinadas enfermedades, como para curación de otras.
J.M. Pamiers comenta en su libro de Medicina Natural: "Los elementos minerales que se encuentran en la miel, lo hacen bajo una forma tal que son directamente asimilables por nuestro organismo, contribuyen al mantenimiento del esqueleto (calcio) y a la regeneración de la sangre (hierro). La miel es un alimento de alto poder nutritivo, un sustituto ideal del azúcar industrial, proporciona fuerza y salud.
Además sus enzimas facilitan la buena asimilación de otros alimentos. La miel es un buen coadyuvante para recuperar el equilibrio y contra la fatiga, actúa contra depresiones físicas y psíquicas.

Sirve también de remedio terapéutico para ciertos problemas de asimilación de insuficiencias digestivas. Y por sus propiedades antisépticas, su acción sobre la flora intestinal es destacable. Sin olvidar su utilidad en afecciones respiratorias (tos, bronquitis, irritaciones en la garganta, sinusitis).”

Lo insustancial, posiblemente sea el desconocimiento que de ella tenemos y de los beneficios que nos aporta y sino que se le cuenten a Plinio el jóven, Homero, Dioscórides (farmacólogo y botánico de la antigua Grecia), Imhotep (fundador de la medicina egipcia). De los médicos asirios tenemos constancia en sus manuscritos, que hacían uso de la miel en ginecología, en afecciones oculares y en ungüentos para masajes. Asiria era conocida con el nombre de «país de la miel y del olivo».

martes, 30 de septiembre de 2008

Plagas para prevenir


Ha entrado el otoño y con el los días lluviosos y las mañanas frescas. Nuestras colonias de múltiples parásitos que han campado este árido verano sobre nuestras plantas, se está preparando para pasar el duro invierno.
Foto de Pepenosela: Cochinilla acanalada en rosal.

En algunos casos en forma de huevos enterrados que eclosionarán en primavera, en otros en forma de larvas (gusanos) que se enterrarán o buscarán lugares bien protegidos y finalmente podrán ser los adultos los que bien protegidos entre la maleza o el suelo pasen lo mejor posible el duro invierno.
Foto Pepenosela: larva de escarabajo.

Ácaros, pulgones, cochinillas, gusanos de lepidópteros, coleópteros, dípteros (moscas y mosquitos) y otro montón de insectos se unan a los temidos hongos y bacterias que también acechan a nuestras plantas.

Para poder tener una primavera más tranquila, será necesario realizar algunas operaciones mas o menos sencillas para al menos mitigar los posibles ataques:
Foto de taladro en estado de pupa.

- Limpiar nuestro jardín de todas las malas hierbas posibles, principalmente la de zonas arrinconadas o pegadas a muros o ribazos.
- Ir eliminando las hojas de los árboles conforme vayan cayendo, estas se convierten en un lugar preferido para muchos ácaros e insectos.
- Intentar no acumular restos de siegas o hierbas en nuestro jardín. Hay que deshacerse de ellos.
- Realizar un tratamiento con cobre o azufre sobre el césped, para evitar posible invasión de hongos.
- Eliminar ramas secas o muertas de los árboles o arbustos. Si se almacena leña, cubrirla con un plástico que tape bien el montón.
- Por último, recavar el suelo próximo a los árboles y arbustos, abonarlos y regarlos suficientemente.

martes, 23 de septiembre de 2008

LA SOMBRA DEL OTOÑO

Yo quería escribir sobre el otoño, sobre las hojas de los árboles y arbustos de hoja caduca, que dejarán de hacernos sombra cada vez que salga el Sol. Quería pensar en los preciosos tonos de colores que adquiere la naturaleza en estos meses, donde los bosques destapan un mar de calidez. Deseaba contar como podemos ir a recoger los frutos de los muchos árboles que nos regalan a sus hijos (nogales, castaños, avellanos, endrinos….). Anhelaba ver crecer las setas entre el musgo y la pinaza.
Quería……..y no puedo. Sólo me invade un tremendo desasosiego, una gran pena, una rabiosa ira que me hace querer estar más cerca de aquellas personas que han sido víctimas de un terrorismo brutal y vergonzante.

Sobre el dolor, la destrucción y la pena, queda siempre la esperanza, que es lo único a lo que aferrarse para poder superar semejante sentimiento de vacío que dejan aquellas personas arrancadas de sus seres queridos, a golpe de metralla. La solidaridad y la denuncia es el arma que nos queda al resto para esperar el día en que al terror ya no le queden hojas para hacer sombra a nadie, que no le queden yemas sobre las que rebrotar, que sus raíces se descompongan (y si es entre cuatro paredes mejor), que su tronco deje de portar savia de inocentes víctimas y caiga seco, demolido por el rayo de una sociedad firme y madura.

jueves, 11 de septiembre de 2008

La primavera hay que irla preparando


El verano está terminando y el otoño acabará ralentizando o paralizando en su caso el crecimiento de nuestras plantas. Este periodo en el que nos encontramos es fundamental para preparar el renacer de nuestros árboles y arbustos de hoja caduca para la próxima primavera, puesto que en estas fechas nuestras plantas están terminando de desarrollar sus frutos, si es que aún no lo han hecho y empiezan a tomar un gran número de reservas del suelo con el objetivo de preparar la formación de sus yemas axilares y que se encuentran en la inserción de hoja con el tallo.
Este periodo es fundamental para realizar un buen abonado (utilizar abonos tipo N-P-K, con algún otro elemento como magnesio o azufre), de esta forma incrementaremos las reservas del árbol con lo que se favorecerá el posterior desarrollo vegetativo y como es sabido una planta vigorosa es una planta hermosa y con una mayor capacidad para resistir posibles ataques de plagas.

Esta sugerencia de abonado, no se debe tener en cuenta para los céspedes para los cuales será bueno un buen abonado potásico, ¡ATENCIÓN!: evitad las aportaciones de nitrógeno, pues su presencia puede provocar el desarrollo de hongos parásitos en nuestras praderas.
Hay igualmente que reducir la aportación de agua, puesto que las necesidades de riego han disminuido (sólo será necesario regar cada dos o tres días y con una menor duración).
No hay que olvidarse que aun podemos disfrutar de las flores de las adelfas, hibiscos, rosales, campsis, y de los frutos de muchas otras plantas de colorido y formas singular.

lunes, 18 de agosto de 2008

Solarización. Desinfección ecológica de suelos

La solarización de un suelo es un procedimiento usado desde antiguo, para proceder a la desinfección del suelo sin la utilización de sustancias químicas. Es una técnica que sólo se puede aplicar en pequeñas superficies, tales como huertos o zonas de vivero, es una forma relativamente económica y desde luego nada contaminante.

El asunto consiste en aprovechar la energía solar, durante los meses más calurosos del verano (de junio a agosto), para calentar el suelo, que previamente se ha labrado y se ha humedecido completamente, a capacidad de campo que se llama, es decir el punto en el que el suelo puede retener la máxima cantidad de agua en los poros que dejan los distintos agregados del suelo (generalmente se inunda la zona a tratar) e inmediatamente se cubre la superficie a tratar con un plástico transparente, que se sella al suelo con una considerable cantidad de tierra a su alrededor.

Se ha comprobado que con este sistema se elimina una gran cantidad de organismos nocivos del suelo como hongos, nemátodos y malas hierbas anuales, cuyas semillas se cuecen literalmente en el suelo. Además este sistema disminuye la salinidad del suelo (parcialmente) y como se señala en el Boletín Fitosanitario de la D.G.A, también estimula el crecimiento de las plantas que posteriormente se cultiven. Es necesario mantener el plástico unos 30 días.
Os invito a probar este sistema de desinfección de suelo, En la foto estamos realizando el labrado del suelo para solarizar el suelo y preparar la siembra de las hortalizas de invierno a finales de agosto o principios de septiembre.

martes, 5 de agosto de 2008

Balsas y embalses - Secuestrando CO2

En el anterior post hablaba de las diferentes cantidades de CO2 que las distintas especies de árboles podían retener (pinchar aquí para ver el anterior post), esta cantidad resulta algo “esacasa” si la comparamos con la capacidad de retención de mares y océanos, convertidos en auténticos sumideros del CO2.

Algo tiene el agua cuando la bendicen y mas si ésta la embalsan, un reciente estudio de la Universidad de Iowa, en el que ha participado el investigador del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) Carlos Duarte han establecido que los estanques o balsas agrícolas en todo el planeta retienen tanto CO2 como los océanos, y, junto a los lagos, de 20 a 50 veces más cantidad de dióxido de carbono por metro cuadrado que la que captan los bosques.
El estudio, publicado en el último número de mayo, Global Biogeochemical Cycles, ha calculado que existen 304 millones de lagos naturales y balsas agrícolas en el mundo, que cubrirían 4,2 millones de kilómetros cuadrados, el doble de lo que se creía hasta ahora.


Las balsas agrícolas secuestran unos 150 millones de toneladas de carbono al año, una cantidad similar a la que se acumula en los sedimentos oceánicos y cerca de una tercera parte de la cantidad de CO2 que, a su vez, los ríos transportan al océano.El desarrollo de las algas y plantas acuáticas son las encargadas de retener rápidamente altos contenidos de CO2, que posteriormente quedan sedimentados junto con las arcillas.

Me ha parecido esta una información muy refrescante, cuando aquí en Zaragoza y buena parte de España estamos con unas temperaturas tan elevadas. Las mínimas nocturnas superan los 25º C, que es lo que denominaban ayer en la radio como noches tropicales, y yo pensé en voz alta mientras intentaba conciliar el sueño “¡que suerte tener esta noche tropical y encima sin pagar ni un duro!”

jueves, 17 de julio de 2008

¿LAS PLANTAS SE MUEVEN?

Esta es una pregunta que todos los años realizo a mis alumnas/os, entremezclada entre otras específicas del temario. Las respuestas no dejan de sorprenderme y muchas veces divertirme.

Tú que estás leyendo esto ahora, ¿Crees que las plantas se mueven?

Algunas de las contestaciones son las siguientes:

-No, las plantas están sujetas por las raíces y no se pueden mover.
-Si, pero sólo cuando están en macetas y las llevamos de un lado a otro.
-Si, las plantas se mueven hacia la luz y se inclinan hacia ella.
- Si, cuando sopla el aire, las hojas se mueven. Cuando me cuentan esto y al corregirlo en voz alta, pregunto: ¿y no será que hace viento porque las plantas mueven sus hojas? y apostillo ¿No habéis oído hablar del aleteo de una mariposa y el huracán que puede formarse en la otra parte del mundo…. Y ya se ha vuelto a liar ….siempre cae alguno.
- Si, al crecer.

Como se puede observar hay para elegir. Evidentemente son bastantes los que llegan a dar con la solución.

En algunas de las contestaciones anteriores hay algo de verdad y lo que si es cierto, es que las plantas se mueven, sólo sería necesario pensar en los movimientos que desarrollan algunas plantas carnívoras para atrapar a los insectos.
Existen los denominados tropismos, movimientos de crecimiento en respuesta a un estímulo externo y determinan la orientación de un órgano o parte de la planta, respecto a la dirección del estímulo:



Fototropismo: A todos los que tenemos macetas en casa hemos tenido que ir girando el tiesto para que la planta no creciera inclinada hacia la luz (fototropismo positivo).

Foto de girasoles: Presentan en su 1ª fase de floración un fototropismo positivo.Una vez lignificado el tallo, el tropismo desaparece quedando orientados al Este.


Geotropismo: Esto lo aprenden las plantas en el mismo momento de nacer, de esa forma las raíces las dirigen hacia abajo y el tallo lo elevan a la superficie del suelo para germinar. Si un árbol es derribado, su tronco volverá a tomar la vertical y sus raíces también.

Las Nastias: La orientación no viene impuesta por la dirección del estímulo externo, sino que reside en la propia asimetría estructural del órgano. Las hojas de las mimosas, la albizzia, el trébol, abren sus hojas durante día y las cierran durante la noche. Muchas flores cierran sus pétalos durante la noche.
LaCircumnutación: Movimientos revolutivos de exploración en el espacio.Muchas plantas trepadoras de tallos volubles desarrollan un mecanismo de exploración en hélice, una vez alcanzado la planta el soporte, se enrolla en él. Otras desarrollan zarcilllos (parra virgen, la Bryonia….) que son los encargados de desarrollar los movimientos exploratorios hacia puntos de sujeción.(a veces helicoidales y otras veces oscilantes).


El tactismo es otro tipo de movimiento que desarrollan las plantas carnívoras, capaces de reaccionar en segundos ante un estímulo externo.




Foto de Jesús Leon Garrido. Después de hacer la foto salvó al prisionero.

viernes, 4 de julio de 2008

Un día con las abejas



Reordenando discos he encontrado una grabación, en la que se puede adivinar el trabajo que realizamos cuando vamos a ver las colmenas. En este caso estábamos viendo si había puestas por parte de las reinas, había terminado el mal tiempo y era necesario conocer el estado de los enjambres.

miércoles, 2 de julio de 2008

Flores cantarófilas:Coleópteros para los magnolios.

La diversificación de las Angiospermas y de los insectos se produjo al mismo tiempo (co-evolución). El polen de las flores entomófilas (fecundadas por insectos) presenta púas, espinas, irregularidades que facilitan la adhesión, cemento polínico o hebras de viscina.

Foto de polen de plantas entomófilas.

Las flores del Magnolio son cantarófilas, es decir, dispuestas para ser fecundadas por coleópteros. Son las más primitivas, son flores poliníferas, es decir que ofrecen polen como recompensa, tienen muchos estambres que producen polen en exceso, también pueden ofrecer deliciosos pétalos carnosos, como es nuestro caso. Son flores rotáceas, fácilmente accesibles, robustas, verdosas o blanquecinas, fuertemente olorosas.
Los coleópteros, con sus fuertes mandíbulas masticadoras, además de comer las anteras, destruyen frecuentemente diversas partes florales, por esta razón los óvulos de las flores cantarófilas están profundamente ubicados.
Foto pepenosela de escarabajo sobre una flor de rosa silvestris. El vientre del escarabajo se llena de polen que ira a polinizar otra flor.

Las magnoliaceas son plantas que llevan en la tierra más de 90 millones de años, que se dice pronto. Sus flores son angiospermas (flores vestidas – sépalos, pétalos), y son flores que han evolucionado para ser polinizadas por insectos (este sistema de polinización cruzada, favorece la diversidad y en consecuencia la capacidad de adaptación al medio).
Como por aquel entonces no existían todavía las abejas, crearon flores para ser polinizados por los escarabajos (coleópteros). Aunque estos no son muy buenos polinizadores, por tener elitros duros y lisos y un aparato bucal masticador. Por todo ello las flores de los magnolios son fácilmente accesibles, de gran tamaño, pétalos carnosos y con una gran cantidad de pólen en su interior.

lunes, 30 de junio de 2008

Bus-botellón para llegar a Colón.

La Selección Española de Fútbol consiguió ganar la Final de la Eurocopa. No hubo ninguna sorpresa, todos los jugadores realizaron su trabajo y el resultado no podía ser otro - Ganadores depués de 44 años - .

Mi más enhorabuena a la Selección Española de Fútbol por haber ganado los seis partidos y habernos hecho vibrar incluso a los que no nos gusta el fútbol.

Lo que ha sido impresentable fue el comportamiento de los jugadores en un autobús descapotable, con varias cámaras en su interior para ir retramistiendo en primera línea los sentimientos de los jugadores en su llegada a su pais. Las cámaras recogieron la emoción, la alegría, el entusiasmo, el compañerismo, la capacidad de sufriemiento, el trabajo en equipo, el éxito, el baile........ y al final la medio borrachera (o borrachera entera) al llegar a la plaza de Colón,....volaban los cubatas, las cervezas, y cuantos destilados hicieran falta. ¡ VERGONZOSO EL COMPORTAMIENTO DE LOS DEPORTISTAS!

Anda que no tendrán toda la intimidad que deseen para organizar sus fiestas y beber cuando quieran.
¿Cuantos partidos de fútbol se han organizado en contra de las drogas? ¿Cuánto dinero se ha recaudado para planes de desintoxicación?.

Deportistas con la proyección internacional, profesional y mediática deberían pensar en que hay que guardar las formas, que no hace falta beber alcohol para bailar o cantar. Espero que como en los buenos entrenamientos, hayan visto el video de su entrada a Madrid y a alguno (aunque sólo sea uno), se le caiga la cara de verguenza.

lunes, 23 de junio de 2008

La selección Española necesita tomar miel


Si España quiere ganar el Europeo de fútbol, que no se lo tomen a broma y que añadan en su dieta un moderada ingesta de miel, eso si, que sea de buena calidad. Trabajada en frío y recolectada cuando las celdas de miel se encuentran operculadas (selladas) por las propias abejas.

Causas por las que se lo recomiendo:

- Rápida recuperación frente al esfuerzo con menor evidencia de fatiga:
Es un endulzante natural, sin procesos de refinación (como el azúcar) y sin conservantes (como las mermeladas) que bloquean la asimilación de minerales en el organismo. Por su composición equilibrada, la miel resulta de fácil asimilación y aporta una gran riqueza de elementos al organismo. Allí radica la gran diferencia con el azúcar refinado (sacarosa), que -siendo un azúcar compuesto, privo de enzimas y oligoelementos- consume reservas del organismo para poder ser asimilado y genera fermentaciones intestinales. Por eso la miel es aconsejada para deportistas puesto que permite una rápida recuperación frente al esfuerzo con menor evidencia de fatiga.

- Mejora la resistencia al cansancio:
También incrementa la resistencia al cansancio psicofísico en períodos de intensa actividad. Además mejora la asimilación del calcio y aumenta los glóbulos rojos, siendo recomendable para estados de crecimiento, anemias, fracturas, menopausia, osteoporosis y periodos de esfuerzo prolongado.

La miel es el azúcar mejor tolerado al no provocar sobreabundancia de azúcar en sangre: porque la glucosa pasa al tejido muscular y la fructuosa se metaboliza lentamente a través del hígado.

- Preparación psicológica:
Es marcado el efecto calmante de la miel, sobre todo en casos de insomnio, fatiga nerviosa, estrés y depresión. Mucho tiene que ver su contenido en magnesio, un conocido relajante muscular.
Son muchas las recetas en las que se añaden a las propiedades de las plantas (valeriana, tila, echinacea…..) una parte fundamental del brebaje: 1-2 cucharadas de miel

En cuanto al tipo de miel más adecuado, sería la miel de encina, de color oscuro y ligeramente amarga. Posee un mayor contenido en sales minerales y es más rica en mielatos.
Foto Google de la Selección en al final (por haber tomado miel).

domingo, 15 de junio de 2008

Magnolio:¿Por qué flores tan grandes?


El "Magnolio grandiflora" es un árbol perteneciente a la familias de las Magnoliáceas que es una de las más primitivas de todas las plantas con flores. Al final del cretácico y durante toda la era terciaria abundaban en casi todo el Hemisferio Norte, pero actualmente ha quedado reducida al sudeste de Norteamérica, América Central y Brasil y a otro núcleo en el sudeste Asiático, Archipiélago Malayo y Nueva Guinea.



Foto pepenosela: Magnolio en el "Parque Grande" de Zaragoza.

Además de las propiedades tónicas y estimulantes, se han aislado varios alcaloides con propiedades curarizantes (como las del curare de los venenos de las flechas).

En el caso concreto del "Magnolio grandiflora" estos días podemos verlos en flor, aunque la lluvia se las está echando a perder antes de hora. Sus hojas perennes de gran tamaño, gruesas y correosas, tienen un bonito clolor verde brillante por el haz y pardo-rojizo, herrumbrosas y peloso por la cara inferior (envés).




Foto infojardín.com. Flor del magnolio



Son árboles que pueden alcanzar un gran tamaño y que se han adaptado bastante bien a nuestro clima y especialmente a nuestros suelos, especialmente calizos. Los podemos observar en cualquier jardín o calle arbolada (hay que fijarse en todo, seguro que teneis alguno cerca de casa).



Foto pepenosela: Fruto del magnolio, con sus suculentas y venenosas semillas






Crece muy despacio y prefiere no pasar sed. Lo que mas llama su atención no es sólo su historia, sus flores son un reto para el sentido común. Este árbol como su nombre indica, posee unas grandes flores de color blanco (de 20 a 30 cm. de diámetro), situadas en los estremos de las ramas y con un olor agradable, con 6-12 pétalos abovados y algo carnosos. Y aquí está la cuestión: Ya sabemos que nada es gratuito en la Naturaleza, entonces ¿por qué tanto esfuerzo y gasto de energía por parte del Magnolio por tener semejantes flores?


Os dejo aquí la pregunta a modo de ADIVINANZA, para que le deis a vuestra cabeza. La solución en próximas entregas.

sábado, 14 de junio de 2008

Huelga de energía.

El otro miércoles 11 de junio, leía un estupendo artículo de Angela Becerra, en la contraportada de ADN. No he podido resistir la tentación de destacar algunas partes del mismo (el texto integro lo poseis leer en abecerra@adn.es).
"Vamos a recargar energía a los surtidores de la vida y cada vez nos sale más cara.
La energía de la sonrisa fue racionada. Aquellos chistes, paradas de camino, fueron limitados por la urgenciay la impuesta presencia.
La energías del abrazo multiplicador de sentires fue distanciada por un air-bag con interés flotante a meses vista.
La energía de la mirada cómplice, ese pegamento instantaneo y animal de las neuronas abiertas, fue opacada por lentillas de plástico de futuros coloreados antes de ser vividos........
.....La enegía que nace de la la urgencia del instinto y se macera en los apacibles óleos del dar sin esperar, se fue disolviendo entre los pedos de los cuatro imbéciles mundiales que de tanto pensar con su culo quedaron incapacitados para elevar sus ideas al nivel de sus cerebros.
¡Que magnífica época para cargarse de energía propia! . Para construirse sin esperar, para ser sin depender, para sonreir ante la ocurrencia que brota de la observación y del contraste, del compartir desde el sentir y del gozar desde el desacompasado estar...............
¡Somo nosotros los que estamos en huelga!

martes, 10 de junio de 2008

The Honey bees.

Esta adaptación al inglés de las características de las abejas melíferas, responde a una promesa. Hay que decir que el trabajo lo realizó mi hija para su clase de Biología.
Es una oportunidad para repasar inglés. La próxima se la encargamos a "o Zagal del molinero d´Arco", para que nos la haga en fabla. ¡Hay que saber idiomas!


The honey bees.


Scientific name: Apis mellifera.

Classification:
Kingdom: Animalia.
Phylum: Arthropoda
Class: Insecta.
Order : Hymenoptera
Family: Apidae
Genus: Apis.
Specie: Mellifera


General characteristics of the Bees: they have three pairs of legs and two pairs of wings. The body is in three parts: head (five eyes -three samples and two composed-), thorax and abdomen with a goad.

Habitat: The honey bee is in all continents except Antarctica, and in all habitats.

Nutrition: They are specialized insects called pollinators that gather nectar and pollen from flowers. As pollinators, they play a very important role in ecosystems worldwide.

Reproduction: As insects, honey bees pass through four distinct life stages: the egg, larva, pupa and adult. The process is called complete metamorphosis, which means that the form of the bee changes drastically from the larva to the adult.


1.- Egg 2,3 y 4.- Larva 5.- Pupa 6.-Adult honey bee.


Particularity: The honey bees liven in colonies. They are utilized by humans to make your capacity to “pollinater” and make honey, royal jelly, beeswax...


Types of honey bees:

1.- The male members of the colony, the drones, are somewhat larger and make up only about five percent of the hive population.

2.- Worker bees: In any colony are female worker bees. The jobs of the worker bees are: tending and feeding young bees (larvae), making honey, making royal jelly and beebread to feed larvae, producing wax, cooling the hive by fanning wings, gathering and storing pollen, nectar and water, guarding the hive, building, cleaning and repairing the comb, and feeding and taking care of the queen and drones.

3.- The queen bee: There is only one queen in a honey bee colony. She is slightly larger than a worker bee, with a longer abdomen. The adult queen's sole duty is to lay eggs, up to 2,000 a day!

lunes, 9 de junio de 2008

El gobierno "bloguer": Se mueve, se mueve.



Con el nombramiento del singular "gobierno bloguer" ha empezado a dar sus primeros frutos y siempre gracias a la desinteresada colaboración de aquellos que visitais este blog.

Javifields ministro de Asuntos exteriores y mercados, ya ha emprendido viaje a Turín para recopilar información, que nos será de gran interés para conocer mas rincones de nuestro planeta Tierra.

El minitro de Sostenibilidad - Aragón sostenible- nos presenta estos días el nuevo aerogeneradorde 4,5 Mw, de dimensiones espectaculares y en fase de pruebas.

Los ministros de Desarrollo Rural, concretamente Sobrarbenses, han publicado su nombramiento en su blog y nos siguen poniendo al día de problemas y celebraciones en la zona.

El ministro de navegación - Nabatiando - ha realizado un espectacular reportaje del descenso de navatas, incluso en esta ocasión como ministro ha tenido la elegancia de estrenar boina nueva.

Nuestra embajadora en Alemania - Samimi-, anda un poco perdida, no se si mantiene su blog. Debería mostrarse al mundo.
El ministro de Sanidad y Salud Mental - el Avispau de Borau-, creo que está pasando unos días malos, por eso su blog está perdiendo fuelle. ¡No te me pierdas, que aquí hacemos falta todos!

Y para finalizar esta crónica, el ministro de Urbanismo y Movilidad Ciudadana - Don biciclote -, nos pone un buen ejemplo de reconversión urbana en la ciudad de Portland.


Ánimo a todos para seguir trabajando por un mundo mejor. ¡Seguiremos informando!

jueves, 5 de junio de 2008

Hoy día del Medio Ambiente.

Hoy es el día del Medio Ambiente, pero sin duda hay que hablar de los muchos millones de seres humanos, que por diferentes causas (sequía, guerra, inundaciones, intereses creados, terremotos, dictaduras..) sufren miseria y hambre. La Cumbre de la F.A.O. en Roma está dejando ver la falta de imaginación para resolver un problema tan serio, como es la distribución y asignación de recursos a los países más pobres para que por ellos mismos y con la ayuda económica y tecnológica de los más ricos puedan desarrollar sus propios recursos.


Foto del dinero previsto para Asia, pero como no se lo van a poder llevar, se volverá a quedar para los paises donantes.
Al final se acaba haciendo una colecta y redactando un precioso documento de compromisos para reducir el hambre y potenciar la ayuda al desarrollo que posiblemente nadie vaya a cumplir. ¡Mira!, allí hay que decir que España tiene los deberes algo más adelantados, pues a raíz del problema de la inmigración y la masiva afluencia de cayucos, se empezaron a negociar tratados de desarrollo con los países africanos de origen para evitar este descontrolado fenómeno , sin embargo a Brasil le ha pillado el biocarburante a traspié, con la cantidad de hectáreas vírgenes que aún les quedan en la selva para seguir sembrado soja. Grandes acuerdos económicos con multinacionales americanas (Cargill, Monsanto…) les tienen atrapados en un negocio muy suculento.

Pero la esperanza es lo último que se pierde, por eso creo que llegará el día en el que los planes de desarrollo agrario, el cuidado del medio ambiente y la distribución de recursos entre países ricos y pobres, se conviertan en una necesidad para todos y queden fundamentados los pilares de la alimentación, la sanidad y la educación.
¡Ese día está cada vez más cercano!, así se lo he querido contar a mi hija.

viernes, 23 de mayo de 2008

Agua "bendita" para las abejas.



Estos días da gusto ver el monte. Este mes de mayo está siendo especialmente lluvioso, lo cual es de agradecer. Los romeros estiran su floración y los tomillos no pueden estar mas abarrotados de flor, esto significa alimento seguro para las abejas y tanta abundancia después de varios años de penurias les está haciendo recolectar néctar y polen en gran cantidad para cuando vengan meses peores.

Foto de romero en flor.


Es fantástico ver pecorear a estos insectos entre las flores, están tan contentas que cuando hemos ido a echar un vistazo a las colmenas, los picotazos se reducen considerablemente (siempre queda alguna parte del cuerpo desprotegida).



La inspección tenía doble motivo: Ver la vitalidad de cada colmena, observar las reservas que van acumulando de miel y pólen y saber el periodo más idoneo para enjambrar, es decir, hacer nuevas colmenas con nuevas reinas para aumentar la población de abejas. Estas nuevas colmenas salen de colonias muy fuertes y numerosas, la tarea es dificil, el buen ojo y la experiencia del apicultor juegan un papel esencial para saber la viabilidad de las nuevas enjambrazones. Hay que tener cuidado, puesto que siempre valdrá mas una colmena fuerte que dos débiles.
Foto de un panal con cinco "realeras" (celdas con futuras reinas).

El monte reverdece y nuestras esperanzas en tener un buen año de miel también, pero sabemos que los meses más calurosos de verano son los que marcarán el poder recolector de las abejas. Estamos a punto de cortar miel en las colmenas de Fuendetodos (este año va a salir una estupenda miel de tomillo y romero).


jueves, 22 de mayo de 2008

Flores de mayo.

Mayo es sin duda, el mes en el que podemos observar nuestro jardín en todo su esplendor, puesto que la mayoría de plantas estan en flor. Estos días podemos observar árboles como las melias y árboles del cielo (ailanthus), arbustos como el cotoneaster, flomix, adelfa, jazmín, deutzia, ..... y un montón de flores plurianuales y anuales de flor.

Es necesario potenciar el abonado, principalmente nitro-potásico para dar un mayor vigor a nuestras plantas. Recomiendo utilizar abonos líquidos aplicados con el riego para plantas no muy grandes, en el caso de arbustos grandes y árboles consolidados, utilizo abono mineral 15%N-15%P-15%K granulado, enterrado sobre la base de las plantas.
Después de épocas húmedas como las que hemos tenido la semana pasada, van a aparecer enfermedades, como el oidio en los rosales y euonimus (los más sensibles), así como tambien "seca del ciprés" (seridium cardinale), este último responsable de la seca de cipreses, calocedros, juníperus, tujas,. Si observais en las cupresaceas ramas que empiezan a secarse, realizar cuanto antes un tratamiento con "Aliete" a razón de 30 grs./10 litros.
Tambien suele ser común tras una época húmeda la proliferación de los pulgones y estos son especialmente peligrosos por la capacidad de trasmisión de virosis a las plantas que parasitan y como suelen estar custodiados por las hormigas, realizar un tratamiento insecticida sobre los horrmigueros que encontreis y si continúa la proliferación de pulgón (hay que esperar unos días para ver como actúan sus depredadores naturales) utilizar un insectida adecuado.



Foto Pepenosela de "Salvia splendens". Planta anual que forma unas hermosas espigas florales de color rojo. Hay que pinzar los tallos para que ramifique. Se puede recoger de las flores marchitas, semilla para el año próximo.
Es adecuada para para cualquier tipo de suelo, debe estar expuesta a pleno sol.









Foto Pepenosela de "Jasminunofficinale", jazmín de un aroma excepcional que no deja a nadie indiferente. Una planta trepadora que debemos tutorar y que no debiera faltar en nuestro jardín.
Necesita una buena exposición al sol. Es bastante rústica en cuanto a suelos y resistente a la sequía.











Foto Pepenosela de "Petunia hybrida" grandiflora. Una planta anual muy rústica y muy agradecida en cuanto a los cuidados que realicemos. Necesita buena iluminación, a pleno sol, y riegos moderados, evitar mojar las flores al regar.(las flores de la foto se riegan por goteo, así ahorramos agua y evitamos mojar las flores y hojas)





Foto Pepenosela de "Melia azedarach" o Cinamomo, árbol de sombra tupida y de crecimiento bastante rápido, al que le afectan pocos parásitos. Es uno de mis árboles preferidos a la hora de buscar árboles de sombra.
Es muy rústico y se adapta pefectamente a nuestro clima y al tipo de suelo.
Árbol sagrado en Persia, India y el archipiélago Malayo. Sus frutos y hojas mezclados se pueden utlizar como insecticidas una vez escaldados. Sus frutos tienen propiedades narcóticas y resultan venenosos si se toman en cierta cantidad. La semilla se utilzaba para hacer rosarios (hueso helicoidal con cinco costillas que puede recogerse del suelo estos días).




Foto Pepenosela de Adelfa "Nerium oleander". Detalle de las primeras flores del año. Arbusto muy florífero que estará toda la primavera y parte del verano en flor, incluso inicio de otoño.
Muy resistente a la polución. Necesita pocos cuidados.

domingo, 18 de mayo de 2008

Un sábado para el encuentro

Este sábado organizamos en la ermita de San Benito de Monegrillo una jornada lúdica para los chicos y chicas de la Fundación CEDES de Zaragoza. Acudieron junto con sus familias a conocer el pueblo: La Casa Panivino, los observatorios astronómicos, sus calles y su gente. Mientras esto acontecía, en la ermita se realizaban todos los preparativos culinarios para elaborar un buen rancho y carne a la brasa (costillas de cordero, panceta, chorizo, longaniza), para rematar en el postre con "farinosos de Monegrillo"(una delicia del lugar).

Foto de la Ermita de San Benito, del siglo XVI, con Fernando, Nacho y Pepe tapando su vista (de dcha a izda.)

En Monegrillo formamos una Asociación - APIMIS- que tiene el propósito de colaborar en el desarrollo del pueblo y principalmente comprometida en la integración de chicas y chicos disminuidos. Una Asociación que funciona exclusivamente por el entusiasmo y bondad de las personas que la integran.Así que con las ganas de conocernos todos un poco mejor, celebramos en la ermita de San Benito la susodicha comida, donde a su finalización se realizaron montones de actividades para seguir disfrutando de un día que quedó soleado, tanto por el brillo de nuestro Astro, como por la calidez humana que iba aflorando conforme hablábamos unos con otros y jugando con los chavales a todo tipo de juegos , amenizados por sus monitores y monitoras.

Es preciso que desde aquí, dé públicamente las gracias al Ayto. de Monegrillo y a su alcalde Alejandro, que también vino a compartir el evento, a CEDES por acceder a nuestra iniciativa, a las personas que dedicaron su jornada a preparar la comida - Pilar Maza y Félix, Elisa de Farlete, Jesús, Trini y Jesús, Pilar madre y Pilar hija con Fernando y Nano y al guía Nacho. Valorar el entusiasmo y trabajo de los más mayores, ya que la media de los que andábamos por la cocina debía de estar en torno a los 70 años. Ellos sin quererlo se convierten en el el alma de éstos eventos.


Con todos los ingredientes listos, la fiesta se convirtió en única.


Pequeños y mayores disfrutando de los juegos de pelotón y saltando a la comba.
.
.
.
.
.
..
..
. ..
.
.
.
.
.
Las madres de tertulia.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
..
.
.
.
.
.
.
.
¡Y la comba que no paraba!
.
.
.
.
..
.
.
.
...
.
.
.
Los que no podían levantarse después de semejante comida, tenían que observar a la sombra del olivo.
Y con las ganas de repetir la experiencia, nos despededimos con la mutua gratitud de unos por el recibimiento y el de otros por haber asistido. ¡Gracias a todaaoos!